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餃子皮弄多了怎么搞?

2012-12-2 11:26| 原作者: QQ| 查看: 101307| 評論: 0|發(fā)布者: 打包帶走

摘要: 周末,無聊,在家搗鼓著包餃子。 番茄牛肉餡的湯湯水水太多,一哈就匆匆包完了,又切了兩個杏鮑菇剁點豬肉餡應急,結果餃子皮還是剩下了好多! 這可么搞呢?于是,想起了在蘭州拉面館里吃的炒面片,自己也嘗試 ...

周末,無聊,在家搗鼓著包餃子。
番茄牛肉餡的湯湯水水太多,一哈就匆匆包完了,又切了兩個杏鮑菇剁點豬肉餡應急,結果餃子皮還是剩下了好多!
這可么搞呢?于是,想起了在蘭州拉面館里吃的炒面片,自己也嘗試著把餃子皮給處理了吧!
餃子皮改刀,一切六片


入水煮開,過涼水 晾著備用


準備輔料:洋蔥 西紅柿 青椒和香菜


洋蔥、青椒、五花肉片入鍋翻炒


西紅柿切丁,入鍋炒化


倒入面片和洋蔥肉片 翻炒最后放入香菜末


餃子皮就這么解決了!順便曬曬包的餃子


路過

雞蛋

雷人

握手

鮮花

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