海宁诩咽汽车租赁有限公司

隨州網(wǎng)

 找回密碼
 注冊會員
隨州網(wǎng) › 首頁 ›美食› 隨州特色 › 查看內(nèi)容

隨州特產(chǎn)——安居豆皮

2014-4-27 20:43| 原作者: 呆萌| 查看: 107600| 評論: 1|發(fā)布者: 呆萌

摘要: 安居豆皮主料：綠豆皮、肉未、3張、油、香蔥制作：1、將秈米、綠豆(1∶1)分別淘凈，各放水中浸泡10小時混合一起，帶水磨成糊待用。制豆皮時，先在熱鍋上抹點素油，倒入豆皮糊料，攤成蛋皮狀豆皮。2、豆皮切10厘米長 ...
安居豆皮
主料：綠豆皮、肉未、3張、油、香蔥
制作：
1、將秈米、綠豆(1∶1)分別淘凈，各放水中浸泡10小時混合一起，帶水磨成糊待用。制豆皮時，先在熱鍋上抹點素油，倒入豆皮糊料，攤成蛋皮狀豆皮。
2、豆皮切10厘米長條，肉沫炒熟調(diào)味，加入香蔥花，均勻鋪在豆皮上，將豆皮疊成四折待制。
3、炒鍋上爐倒油燒至6成熱時，投入豆皮兩面煎黃，起鍋改刀成2公分寬的條裝盤即可。此菜屬純綠豆制作，蔥香味特濃。

路過
雞蛋
雷人
握手
鮮花
發(fā)表評論

最新評論

引用 雙管煙槍 2014-4-25 15:33
既飽肚子又下酒

查看全部評論(1)

返回頂部
朝阳市| 秦安县| 黄陵县| 额敏县| 苏尼特右旗| 长葛市| 东方市| 鄱阳县| 抚松县| 乌苏市| 赤水市| 兰溪市| 临夏市| 日照市| 贵州省| 大连市| 津南区| 江北区| 珲春市| 榕江县| 陵水| 镇赉县| 永春县| 明溪县| 扶沟县| 长垣县| 电白县| 浠水县| 光山县| 竹溪县| 资溪县| 杭州市| 贵德县| 淅川县| 霍林郭勒市| 秭归县| 临武县| 翁牛特旗| 梅州市| 安西县| 凉山|