海宁诩咽汽车租赁有限公司

隨州網(wǎng)

標(biāo)題: 薈萬(wàn)珍：隨州冬花菇釀肉，新人在家也可做美味！ [打印本頁(yè)]

作者: 農(nóng)家種植花菇 時(shí)間: 2021-5-1 15:15
標(biāo)題: 薈萬(wàn)珍：隨州冬花菇釀肉，新人在家也可做美味！
今天和媳婦在家做了一個(gè)隨州冬花菇釀肉，滑溜溜的菇塊吸收了肉餡的鮮甜，吃得好過(guò)癮，一口咬下去爆汁！冬花菇是農(nóng)家種植的第一茬雪種菇肉厚我們提前一天發(fā)泡，用冷水沖洗干凈，水分捏干。

菇蒂剪掉（不是很長(zhǎng)），不要丟了。然后把瘦肉洗凈和菇蒂一起剁碎。加上適量的蠔油，生抽，鹽，胡椒粉，料酒，淀粉等調(diào)料。適當(dāng)加一些水，充分?jǐn)嚢杈鶆颍?br />
把肉餡抹到花菇上去，釀好后起油鍋，這一步其實(shí)也可以直接蒸熟吃原汁原味，煎一下就更香一點(diǎn)。大約1分半鐘，煎到兩邊稍微金黃就可以了。

轉(zhuǎn)至蒸鍋蒸大概15分鐘，蒸熟之后會(huì)有很多湯汁，把湯汁加適量耗油，生抽和一點(diǎn)白糖，調(diào)成一個(gè)醬汁燒開(kāi)淋到花菇上。撒上蔥花，完工。

超好吃，一口咬下去爆汁！花菇吸收了肉汁的鮮甜！客官，請(qǐng)起筷！
(, 下載次數(shù): 375)
(, 下載次數(shù): 377)
(, 下載次數(shù): 370)
(, 下載次數(shù): 371)
(, 下載次數(shù): 372)
(, 下載次數(shù): 385)
(, 下載次數(shù): 363)

作者: 熱心的臭小子 時(shí)間: 2021-5-18 11:36
看起來(lái)好有食欲啊

歡迎光臨隨州網(wǎng) (http://tianzinvren.cn/)

舟曲县| 黔南| 抚顺县| 文山县| 咸丰县| 定西市| 乌兰县| 泌阳县| 珠海市| 德庆县| 高雄市| 古田县| 霞浦县| 洪洞县| 通辽市| 遵化市| 澜沧| 黄平县| 陇川县| 万全县| 和林格尔县| 嘉黎县| 红安县| 卢氏县| 泰兴市| 海丰县| 曲麻莱县| 乌审旗| 乌鲁木齐县| 邛崃市| 青龙| 鹿邑县| 磐安县| 江门市| 从化市| 临沭县| 蕲春县| 霍邱县| 吴忠市| 德惠市| 慈溪市|